僕が旅した国、香港　マカオ、中国の旅のまとめ編　その3

前回の記事では今回の旅の見所、交通手段、客家円楼への

アクセス方法などについてまとめました。今回はその３として

前回の記事で申し上げた通りに食べた料理やムフフな体験(笑)などについて

まとめていきたいと思います。

今回食べた料理の数々は？

一概にこれが一番美味かった料理です！って言うのはありませんが

中国ではどれも野菜が多めで香港の様に肉料理中心的な世界と違って

健康にはありがたいです。もうアラフォー世代なんて言えないくらい

僕もすっかり年をとりました(^^;)　お肉も大好きですが毎日毎日、肉ばかりは

正直しんどいです。ちなみに香港で食べたのはこんな料理が中心になります。↓↓

これは野菜が全然ないので胃がもたれます(^^;)でも美味い灣仔ﾜﾝﾁｬｲお気に入り　食堂の焼鴨と叉焼のダブル乗せご飯　４０ドル、５６０円

ジョーダン佐敦にある揚物、おでん屋でお気に入りの揚げ大腸１０ドル、１４０円これまた脂っこいですね(^^;)　でもホルモン好きにはたまりません

九龍城跡地近くの食堂で京都肉？って書いてあるチキンを注文。桃とも書いて　　あったが桃缶の桃が出て来た(笑)　合わないぞ！チキンはスパイシーでご飯も　　多めで満腹になりました。お値段は３７ドル、５２５円

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[caption id="attachment_3064" align="alignnone" width="840"] おっと失礼！食べ物ではありません、ネコでした＾＾　　　　　　　　香港は九龍城近くの商店街にて[/caption]

これ以外にも数々の肉料理のオンパレード！マカオも然り。

肉、肉、肉、肉、　もう胃がもたれる事この上ないですね(^^;)

その点中国料理は野菜が多めです。って言うか肉が昔に比べて明らかに

少なくなってきた。日本のテレビ番組でもやってましたが中華料理の

基本でもある豚肉も年々価格上昇傾向で庶民も物価高に苦しんでいるようです。

それと香港以上に大陸の料理って油が多めですから慣れない或いは脂っこい

料理が苦手な人はかなり胃腸を弱めるかもしれません。僕は個人的には

脂っこい料理は大好きですが、普段の生活の中ではゴメンですね(^^;)

ちなみに野菜中心の中国料理は↓↓を見てもらえばお分かりになるかと、、

上は　大渓ダイシーで食べた青菜と豚肉炒め定食　１７元、２７５円　　　　　　野菜が超大盛りです^^　驚きはビールが何と！たった４元、６５円と今でも激安

[caption id="attachment_3455" align="alignnone" width="840"] 福建省は芦渓ルーチーの食堂で食べたゴーヤと豚肉炒めが米飯と合わせて　　　　１７元、２７５円也！　日本でも夏はゴーヤチャンプルー作るくらいに　　　　　僕は大のチャンプルー好きですが、中華の味付けもまたゴーヤによく合います[/caption]